卫生是超市的首要任务。一方面是保证生产车间的食品安全，另一方面，消费者也变得越来越挑剔。当然，说到卫生和安全。一个干净的超市有助于获得积极的消费者体验。
防止排水系统堵塞
超市的一个重要区域是冰箱区。Parx技术已经在英国超市的冷冻机和冰箱的排水系统中进行了彻底的测试。全球的超市冷藏陈列柜都受到假单胞菌困扰。这类细菌以其自身产生的粘液而闻名，粘液附着在废水排放管道的内部表面，在那里它们继续生长并产生更大形式的生物膜和粘液，最终导致排水管道堵塞。在一段时间内，积聚物非常严重，这将导致排水管完全堵塞，引起漏水、维修问题、售后服务和可能爆发的病原体。长达12到14个月的测试表明，将Parx技术整合到这些排水系统中，创造了一种可持续的防堵塞解决方案，可以极大程度上减少售后服务呼叫，节省连锁超市大量的成本，避免因排水管堵塞带来生产经营混乱。保持冰箱及制冷柜排水系统清洁及卫生，以可持续的方式，取代使用有害化学品。
左图:在冰箱排水系统中放置12个月后，使用Parx技术制成的管道。右图:同一系统中6个月后的普通管道
保持货架干净
保持冰箱冷藏柜其他部分的清洁是许多超市定期清洁计划的一部分。这些区域因聚集食物颗粒而臭名昭著，必须定期清理。为了使这项工作更容易，超市在冰箱里安装了货架衬垫。这些衬垫覆盖整个货架，常常互相连接锁住以完全覆盖货架表面。它们很容易清除，并收集了自上次清洁以来积聚的所有污垢。这意味着，取出货架衬垫后，您无需触及冷冻室末端，易于管理的组件可以被很容易地清洁，并且只需在系统外部完成。这样可以更容易地清洁货架，因此可以更容易、更快和频次更高的定期进行清洁。
美国Aldi门店为家禽和鲜肉部门配备了Alco设计的带Parx技术的货架衬垫
防止细菌附着
美国Aldi公司借助ParxPlastics技术生产的货架衬垫,以引领保证最大程度的卫生。这些技术集成在挤压成型板材的制造过程中，具有防止生物膜和细菌粘附的能力。这项技术正在创造一种具有内置防御机制的表面，以抵抗细胞粘附，确保表面在更长时间内保持清洁。
创新的技术
Parx技术最初源于自然。它是为了复制人体免疫系统而开发的，人体免疫系统在很大程度上依赖于微量元素。用一种创新的方法将微量元素集成于聚合物中，产生模仿人类皮肤特征的独有特性。这项技术在开展初期就得到欧盟委员会的认可，标志着该公司成为欧洲顶尖的科技初创公司之一。这项技术在美国也被视为一项具有长期意义的创新，并获得了材料类的世界科技大奖。
通过采用这项技术，这家（源于欧洲）折扣店在美国处于领先地位。通过采用集成Parx技术的架子衬垫系统，他们选择了今天已经实现的最干净、最安全的解决方案。以在他们的商店里保证最大限度的卫生。
减少交叉感染
早在2011年，英国食品标准局（UK food standards）官员就发现，超市、便利店和鲜肉店里40%的袋装鸡肉包装外面都覆盖着细菌。在研究的20包鸡肉中，有8包包装上有食物致毒细菌。像这样的发现促使人们越来越关注交叉污染。有担心认为，如果在超市里消费购物，细菌会通过手推车把手、购物袋传染到其他食物中。
确保从包装到货架再到另一个包装的交叉感染是可控的，这对最大限度的食品安全来说又前进了一步。
卫生状况决定了一个超市的形象，干净的门店地板有助于营造一种受欢迎的氛围。体验是当今的关键词，良好的卫生是不可或缺的。明显注重卫生的商店提高了消费者的信心，这种信任对于良好的客户关系至关重要。
搁板（连接锁）借助Parx技术生产，由美国加利福尼亚州加迪纳市的Alco Designs制造
