食物保鲜的时间更长

“为什么不是所有的食物都用这种材料包装?” 是我们经常遇到的问题。为什么不是呢?Parx 正在努力成为食品包装的“黄金标准”。

这意味着更少的浪费

长时间保持食物新鲜意味着有更多的销售机会、出口机会和消费机会。减少食物浪费已是一项重要议题,我们愿意参与其中

更好的食品安全

更少的细菌,更少的交叉污染机会,更安全的产品

更好的质量

难闻的气味会破坏客户打开包装的第一印象。这种气味可能会让您的客户怀疑产品的质量。减少难闻的气味是获得完美第一印象的重要一步。

较少的交叉感染

您是否知道您在超市购买的鸡肉包装很有可能在包装外面带有一些令人讨厌的细菌?将它们放在您购买水果和蔬菜的同一个袋子中可能会导致交叉污染,甚至可能导致食物中毒。使用Parx材料制成的包装可以大大降低这种风险。

案例


  • 使用Parx技术的盒子(左)和普通盒子(右),将新鲜牛奶在室温放置14天


  • 使用Parx技术的袋子(左)和普通袋子(右)的面包


  • 普通袋子(左下)和使用Parx技术的袋子(右上),将新鲜牛奶在室温放置6.5天


  • 客户使用普通薄膜(左)和有Parx技术的薄膜(右)包装的不同水果/蔬菜


  • 普通砧板(左下)和使用Parx技术的砧板(右上)


  • 一些奶酪夹在塑料薄膜之间保存在冰箱内,普通薄膜(左)和使用Parx技术的薄膜(右)


  • 沙朗牛排的残留血液在常温放置3周,使用Parx技术(左)和普通袋子(右)


  • 羊莴苣常温放置5.5天,使用Parx技术(左)和普通袋子(右)

感言


我们请了几位专家研究采用 Passive Action Polymer Technology™ 制成的食品包装薄膜,并告诉我们他们的发现:
 

Mario Ridder

米其林星级餐厅Joelia,荷兰鹿特丹
“我们只使用每日最好的新鲜产品,令我们非常惊讶的是,我们把在这个实验中真空储存了6天的大菱鲆鱼从包装中取出时和新鲜的一样好。即使经过处理,它也具有完美的品质。”

Oesterput

De Oesterput餐厅,比利时布兰肯贝格
“新鲜的魟鱼,一种通常在真空包装中不能保持良好状态的产品,5天后把它们从Parx技术处理过的包装中取出。和新鲜的气味相比,闻不出区别。”

Maxima Seafood

Martijn Spilt, Maxima海鲜的所有者,荷兰IJmuiden
“我们包装的新鲜三文鱼和金枪鱼的质量在7天后开始下降,这决定了产品的保质期。Maxima Seafood 的 Martijn Spilled 说道,该公司是 IJmuiden 的鲜鱼加工商。“在我们进行的感官测试中,发现使用这种Parx技术包装的鱼在12天后获得了最高的质量分数。特别是,完全没有异味和渗漏水分,这一点非常显着,此外,与普通包装相比,颜色和光泽度更好。”

Ruud den Haan

Ruud den Haan鱼店的Seth van Dienst,荷兰鹿特丹
“在我们的测试中,差异是‘奇怪的’,与正常包装相比,经过Parx技术包装的新鲜三文鱼在包装7天后新鲜得多。这为我们提供了重要的附加值。”

Storms

鲜鱼风暴商店,比利时Schilde
“我们测试的差异令人印象深刻!普通包装的鱼块闻起来很臭。而且经过Parx技术包装的鱼,色泽好很多,光泽度也好很多,包装也没有异味。气味仍然像新鲜的鱼。”

合作客户




采用“被动式物理防粘附”抗菌抗病毒技术的食品包装:
保鲜时间更长,不再有异味

监管许可

第三方监管咨询公司Zwiers被授予对成分的全面了解,Saniconcentrate™ 及成分的安全性以及任何可能的反应材料已由该公司彻底审查。Zwiers监管咨询公司确认,对于直接接触食物或作为永久性医疗植入物,Saniconcentrate™ 的使用不存在障碍或限制。

为了证明食品接触材料符合欧盟和美国法规,已经对Saniconcentrate™中的每种物质进行了研究。此外,为了证明它们的安全性,还参考了食品添加剂、化妆品成分、药物辅料手册、CLP法规(以确保对健康和环境的高度保护)、监管机构清单和REACH、农药和植物保护产品法规等其他来源。