阿姆斯特丹，2016年4月14日 - Parx Plastics，生物相容性抗菌塑料的开发商，因其制造塑料抗菌剂的创新技术而成为2016年欧洲红鲱鱼奖得主。Parx Plastics的技术是独特的，因为它结合了现有技术的两个优势：该技术利用了生物相容的元素，而且该技术不会迁移。这两个优点使得该技术特别适用于需要延长保质期的食品包装和减少感染机会的医疗植入物。
红鲱鱼的欧洲TOP100名单已经成为一项识别有前景的新公司和企业家的标志。红鲱鱼的编辑们是最早认识到Facebook、Twitter、谷歌、Skype、Salesforce、YouTube和eBay等公司将改变我们的生活和工作方式的人之一。
Red Herring的编辑人员根据定量和定性标准对公司进行了评估，例如财务绩效，技术创新，管理质量，总体业务战略和市场渗透率。 这一评估得到了对同一垂直行业中类似初创企业的业绩记录和排名的审查的补充。这一组合使红鲱鱼能够看穿“热门话题”，并使该榜单成为发现和宣传欧洲最值得期待的新创业公司的宝贵工具。
“今年是值得的，超出了所有人的预期。” Red Herring兼首席执行官Alex Vieux说：“在欧洲,有许多伟大的公司生产出真正创新和令人惊叹的产品。我们在缩小挑选决赛选手范围方面遇到了困难。Parx Plastics非常值得期待，因此值得进入决赛。现在我们面临着艰难的任务：选出欧洲红鲱鱼TOP100的获得者，我们知道，2016年的结果将成长出一些肯定会产生影响的令人惊讶的公司。”
